Değerli tohum ve baharatlarıyla, zeytinyağıyla ve mevsiminde tüketeceğiniz taze sebzeleriyle bu Sebze Sote tarifi, yine güzel bir Akdeniz..

zeytinyağlı terbiyeli kereviz

Ege sofralarında ot kavurmaları hatırı sayılır bir yer tutar. Bu kez arapsaçı otunu kavuracağız. Arapsaçı anason aromasıyla daha önce tatmam

Kabak Mücveri Tarifi nasıl yapılır? Kabak mücvere kuru soğan konur mu? Mücverin yağ çekmemesi için ne yapmak lazım? Mücverin dağılmaması

Sebzeli Ege Usulü Bulgur Pilavı tarifi nasıl yapılır? 1 su bardağı bulgura kaç bardak su konulur? Bulgur pilavının malzemeleri nelerdir?

Tavuklu Karnıyarık Tarifi nasıl yapılır? Karnıyarık tavuklu olur mu? Karnıyarık iç malzemeleri nelerdir? Patlıcan kızartmadan karnıyarık?

Zeytinyağlı Börülce Sıyırması Tarifi nasıl yapılır? Taze börülce ne kadar sürede pişer? Börülcenin kılçığı olur mu? Taze börülce mevsimi ne

Acılı Ezogelin Çorbası Tarifi nasıl yapılır? Ezogelin çorba blendırdan geçirilir mi? Sarımsak konur Ezogelin çorbasına sarımsak konulur mu?

Sarmanın yumuşak olması için ne yapmalı? Yaprak sarmaya hangi baharatlar konur? Zeytinyağlı yaprak sarması piştikten sonra nasıl saklanır?